เมื่อตอนเด็กๆ ก็คงตอบอะไรที่เราชอบโดยไม่มองความจริง ทำเล รายได้ ตอนนั้นอยากทำร้านหนังสือ ในป่า 5555 แบบบรรยากาศหน่ะ เพราะชอบอ่านหนังสือ

ตอนนี้ อยากทำร้านชิลๆ หลักคือขนม เพราะทำเป็น ขนมเปี๊ยะ โมจิ คุ๊กกี้ไรเงี้ย

มีน้ำดื่ม มีเมนูอาหารจานเดียวเป็นของเสริม สมัยนี้ขายอย่างเดียวเอาไม่อยู่

แล้วก็คงมีมมุมอ่านหนังสือเล้ก แต่ที่เหลือเน้นกินไว ไปไว

เพราะถ้าลูกค้า เราจัดที่ทางให้เขานั่งแช่นานๆ เปลืองแอร์ คนใหม่ก็ไม่เข้า กลัวมีขาประจำ

เราต้องวางกลยุทธิ์ทั้งขาจร ขาประจำ ประมาณนี้ค่ะ ขอติดหมุดคำถามนี้ไว้ เผื่อวันนึงทำจริง จะกลับมาดูว่าที่ทำ มันใกล้เคียงกับคำตอบวันนี้ไหม

คุณละคะ