ปัญหาผลผลิตทางการเกษตรที่ล้นตลาด คุณ ๆ ในมายมีวิธีและหนทางใดที่ช่วยขจัดปัญหาในเรื่องนี้กันได้บ้างครับ

แบ่งสรรปันส่วนพื้นที่ในการปลูกพืชพันธุ์ไม่ให้ซ้ำกัน..สร้างความหลากหมาย..

ตั้ง Center เพื่อรองรับการซื้อ-ขายของเกษตรกร..

สร้างศูนย์อบรมทำความเข้าใจพร้อมทั้งแก้ปัญหาให้เกษตรกรอย่างจริงๆจังๆ..

ตั้งทีมคิดค้นหรือวิเคราะห์การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร..ไม่ขายแค่วัตถุดิบอย่างเดียว..

ทำนองเดียวกันกับ 1 ตำบล 1 ผลิตภัณฑ์ หรืออาจจะหลากหลายมากกว่านั้นแล้วแต่พื้นที่..

รวมไปถึงหาตลาดเพื่อรองรับด้วย..

แนวทางดี มีรองรับ กับพืชผล

เพื่อให้พ้น จากราคา ว่ามันต่ำ

ปลูกทดแทน แสนมากมาย พันธุ์ไม่ซ้ำ

แถมไม่ช้ำ กับต้นทุน ทุ่นลงไป

ผลิตภัณฑ์ การเกษตร เพิ่มเกรดได้

แปรรูปไป ให้หลากหลาย ในสินค้า

ร่วมช่วยกัน ในตำบล ค้นเสาะหา

ดูสิว่า มาถูกทาง สร้างรายได้

ความรู้และการศึกษาที่เหมาะสม ไม่เฮตามกระแส

แน่นอนครับ....ไร่นาสวนผสม น่าจะเป็นคำตอบที่ยั่งยืน

ที่ผ่านมาเน้นแต่การส่งออก และขาดการวางแผนต่อยอด พัฒนาการค้า

ขายผลิตภัณฑ์ระดับปฐมภูมิอย่างเดียว

ขาดการคิดต่อยอด แปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่า

ขาดการบริหารจัดการด้านการส่งออก และการแปรรูป

ผลิตภัณฑ์จึงเป็นแบบเดิมๆ เมื่อมีมากก็แย่งตลาดกันเอง

กดราคากันเอง อย่างที่เห็น

ต่างประเทศพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อให้เกษตรกรลืมตาอ้าปากได้

แต่ไทยไม่ค่อยทำให้เป็นรูปธรรม แม้มีประกันราคาข้าว

แต่ที่ผ่านมาก็ไม่ต่างจากคนแก่ให้คนพิการขี่คอ

สุดท้ายก็ลุ่มๆ ดอนๆ หาที่ดีกว่าไม่ได้

ต้องมี ระบบธุรกิจ ลูกโซ่ แบบ ฟู้ดแฟรนไชส์ . > Food Franchise.

ขอยกตัวอย่างในถิ่นที่อยู่ .. 99 % ของประชาชนทุกระดับสาขาอาชีพ ผ่านรั้วมหาวิทยาลัย-วิทยาลัย

+ ได้รับปริณญาบัตรกันมาทั้งนั้น เค้าเหล่านั้น ได้นำความรู้ที่ได้รับมา นำมาใช้ให้เกิดประโยชน์

ในหน้าที่การงาน – ธุรกิจส่วนตัวที่ทำอยู่ + อุปกรณ์เทคโนโลยี่ต่างๆ ในประเทศที่เอื้อประโยชน์ให้อย่างพร้อมมูล.

เช่น การปลูกมันฝรั่ง. > Potato. >>

ศึกษาเรียนรู้วิธีการปลูก+ใช้อุปกรณ์ ที่มีประสิทธิภาพฯ.ถูกต้องตามหลักการ

ประหยัดเวลา-แรงงาน-ค่าใช้จ่ายต่างๆ ผลผลิตที่ออกมาจึงได้ผลคุ้มกับธุรกิจ-การลงทุนที่ทำอยู่.

ผลผลิตที่ได้. มีที่จำหน่ายอย่างต่อเนื่อง เพราะมี สหกรณ์ของภาครัฐ เข้ามาจัดการ

จัดสันปันส่วนในระบบใบสั่ง-โควต้า ให้กับธุรกิจทุกวงการ เช่น ร้านค้าย่อย-ซุปเปอร์มาเก็ต

และระบบฟู้ดแฟรนไชส์ เช่น McDonald’s-Berger King –Wendy’s-Popeyes-White Castle-KFC. –etc.

ผลผลิตที่ผลิตได้จึงไม่มีคำว่า >> ล้นตลาด-เกินความต้องการ. << ให้ได้ยิน

เพราะ.. ผลผลิตมีคุณภาพ แถม >> ไม่พอแก่ความต้องการของตลาดด้วยซ้ำไป.

@ Potato. >>>