หัวเชื้อส่วนใหญ่เค้าใช้สารสังเคราะห์ป่ะ..แบบกลิ่นเทียม...รสเทียม.....อันตรายสำหรับการบริโภค..ถ้าทำกินเอง...เอาผลไม้มาต้มแล้วเคี่ยวให้น้ำงวดในกระทะทองเหลือง .....เนี่ยเป็นวิธีที่ปลอดภัย รสชาติอาจเปลี่ยนไปบ้าง....หรือผลไม้ที่มีน้ำมากก็เอามาคั้นน้ำ....:)