บางสถานที่ราคาอาหารขึ้นแล้วคงจะลดได้ยากครับ ( ทำใจได้เพียงอย่างเดียว ) เช่นเดียวกับสินค้าอุปโภคต่าง ๆ มันคือกลไกทางการตลาดเพื่อความอยู่รอดของแต่ละคนที่กำหนดกันไปครับ ส่วนแถวบ้านผมอย่างเช่น กระเพราไก่ราดข้าว 30 โปะไข่ดาวด้วย 35 พิเศษ 40 , ต้มยำทะเล 50 , ผัดซีอิ้ว , ข้าวผัด , ข้าวไข่เจียว , อะไรราด ๆ จานละ 30 บาทหมดครับแถมให้แบบอิ่มพอดี ร้านลุงกับป้าแกจึงเป็นขวัญใจคนในซอยในหมู่บ้านที่ผมอยู่มาเป็นสิบปีแล้วครับ เพราะแกรู้และเข้าใจหัวอกคนหาเช้ากินค่ำแบบพวกเราครับ