ขอโทษด้วยที่ตอบช้า

จริงๆแล้วผมไม่เคยทาน

แต่..สูตรเป็นของ Patricia Murphy เค้าเป็นเจ้าของร้านอาหาร

ผมเห็นใน อินเทอร์เน็ต

สูตรที่ ทํามีดังนี้

 3 pounds watermelon

 7 cups water

 2 tablespoons salt

 2 1/4 cups sugar

 1 1/2 cups white vinegar

 20 whole cloves

 4 star anise

 14 black peppercorns

 1 teaspoon ground cinnamon

 1 teaspoon pickling spice