คำตอบที่ดีที่สุดเลือกโดยผู้ถาม ตอบเมื่อ 8 ปีที่ผ่านมา
ไข่คน ตามประสาชาวบ้าน เขาเรียกง่ายๆว่า ไข่คั่ว หรือคั่วไข่
สำหรับไข่คนแบบอาหารฝรั่ง เขาจะใส่นม หอมหั่น แครอท และผงชีสผสมลงไปเล็กน้อย
ซึ่งเขาจะรับประทานเป็นอาหารเช้า ก่อนจะรับประทาน เขาจะเหยาะพริกไทยและซอสตามลงไป รับประทานกับไส้กรอก แฮม
สำหรับไข่คนแบบอาหารไทย ก่อนที่เขาจะเทไข่ลงไปคนในกระทะ เขาจะผสมน้ำปลา หรือ รสดีลงไป
ต้องเลือกอย่างใด อย่างหนึ่ง ( ระหว่างน้ำปลา ซอส หรือรสดี ไม่งั้นจะเค็ม ) และใส่หอมหั่นตามด้วยก็ได้
และบีบใส่มะนาว เพื่อให้มันฟู ในขณะคนไข่
ซึ่งคนไทยเขานิยมรับประทานไข่คั่วกับข้าวสวย และน้ำพริก
+2 โหวต · 0 ตอบกลับ