ขอบคุณครับ

แต่..อาหารพวก ปิ้งๆ ย่างๆ BBQ. ทั้งหลายทําไม่ยากนะ

ในหน้าร้อนก็ทํากันบ่อย ไม่ที่พักของเรา ก็ตามบ้านเพื่อนๆ ทั้งไทย+ต่างชาติ

ก่อนทําก็ควรจะรู้ก่อนว่า จะคุ๊กอาหารนั้นๆ แบบใด ? ก็คุ๊กไปแบบนั้น

ไทยก็ รากผักชี+กระเทียมสด+พริกไทย ฯ + นํ้าจิ้มแบบไทยๆ เผ็ดรสจัดๆ

อเมริกันก็ง่ายๆ เกลือก+พริกไทย + ไวน์ขาว หรือไวน์แดง ฯ. นํ้าจิ้มก็ไม่มีอะไรมาก เนยร้อน-ซ้อท A-1-BBQ. ซ้อท ฯ.

พออาหารสุก รับรองรอบแรกไม่เหลือ เพราะ หิวกัน + ไวน์+เบียร์+เหล้าอีก.

ส่วนพวกเค็ก-ขนมปัง-มัฟฟิ่น-บราว์นี่-คัฟเค็ก ฯ.ต่างๆนั้น เค้ามีผสมเรียบร้อยแล้วอยู่ในกล่อง ก็เลือกว่าเอารสอะไร ? ยี่ห้อที่ชอบ ไปหาซื้อมา อ่านวิธีทําข้างกล่อง เปิดเตาอบ 375 องศา

ไว้ก่อน 5-10นาที

เทแป้งออกจากกล่อง + เนย+ไข่ ฯ. + ใส่เครื่องปั่นผสมให้เข้ากัน

ทาเนยที่ถาดอบ เทส่วนผสมลงถาดอบ + เอาใส่เข้าเตาอบ ประมาณ 30-45นาที ก็เสร็จ

พอจะทานก็ แต่งนิดหน่อย ใส่ วิปครีม - ใส่ลูกเชอรี่ ฯ ก็เสร็จ สะดวก + ง่ายมากเลย.

ผมมีความเชื่อยู่ที่ว่า......

ไม่มีใครรู้ไปหมดทุกสิ่งทุกอย่าง และ...

ไม่มีใครไม่รู้ไปหมดทุกสิ่งทุกอย่างเช่นกัน.

เ